ラヴィット!

【ラヴィットおやつトースト】ベーコンを使ったパンケーキ風トーストレシピ(6月18日放送)

今回は2021年6月18日放送のラヴィットで放送された超一流シェフ考案!最強おやつトーストレシピをご紹介します。

世界12カ国が参加するパンの世界大会で優勝を勝ち取った後藤シェフ考案のアレンジおやつトーストは「ベーコンを使ったパンケーキ風トースト」です。

なんとピーナッツバターとベーコンを組み合わせるという斬新なアレンジです。

(ラヴィット)(ベーコンを使ったパンケーキ風トースト)の材料・一人前

材料
トースト 1枚
ピーナッツバター(粒入り) 適量
ベーコン 2枚
メープルシロップ 適量
粗挽きこしょう 少々

(ラヴィット)(ベーコンを使ったパンケーキ風トースト)の作り方

(ベーコンを使ったパンケーキ風トースト)の作り方は以下の通りです。

  • STEP01
    ピーナッツバターを全面に塗る
  • STEP02
    ベーコンを8等分に切り、パンに乗せてトースターで5分焼く
  • STEP03
    仕上げにメイプルシロップと粗挽きこしょうをかけて完成!

(ラヴィット)(ベーコンを使ったパンケーキ風トースト)のポイント

ここがポイント!

・甘くないピーナッツバターを使うこと

 

(ラヴィット)(ベーコンを使ったパンケーキ風トースト)の感想

・そこまでベーコンって感じはせずピーナッツの食感がいい!
・メイプルシロップの主張はそんなになくてバランスがいい!
・甘塩っぱくて美味しい!

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